Resep Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) dan Cara Memasak

Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam)

Pepaya muda dimasak mangut asam dengan ikan pari asap hmmmm sedap 👍

#PekanRayaPepaya #PejuangGoldenApron3 #Week34 ( Minggu, 24 Januari 2021 )

Bahan-bahan

  1. 4 bh pepaya Muda, iris tipis
  2. 10 ptg ikan pari panggang
  3. 10 ptg tahu putih
  4. 100 ml santan kental
  5. Bumbu halus :
  6. 10 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 6 btr kemiri
  9. 2 cm kencur
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm lengkuas
  12. 10 bh cabe merah keriting
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt merica
  15. 1/2 sdt jinten
  16. Terasi
  17. Bumbu tambahan :
  18. 3 bh tomat
  19. 10 bh cabe rawit pedas, utuhkan
  20. 5-7 lbr daun salam
  21. 5 lbr daun jeruk wangi
  22. 1 btg sere, memarkan

Langkah

  1. Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 1 foto Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 1 foto
  2. Remas remas papaya yg sdh diiris td dg garam.... lalu cuci bersih sisihkan, blender semua bahan bumbu halus

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 2 foto Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu sampai harum

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 3 foto
  4. Tuangkan air aduk aduk, setelah mendidih masukkan petai, cabe rawit, gula dan garam aduk aduk kembali

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan irisan pepaya, tahu putih tunggu sampai bumbu meresap, baru masukkan santan aduk aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan ikan panggang sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 6 foto
  7. Jangan lupa koreksi rasa, matikan kompor, selesai.... Selamat mencoba....

    Sayur Pepaya (Masak Mangut Asam) langkah memasak 7 foto

5. Tuang santan cair. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. 6. Kecilkan api, tutup penggorengan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daun pepaya. 7. Masukkan ayam goreng, aduk lalu tuang santan kental dan cabai rawit merah. 2. Mangut ikan tempe. foto: Instagram per @resepdapur_fina. Bahan: - 1 ikan bandeng, potong jadi 4 - tempe setengah papan Setau saya Mangut adalah masakan khas dari Semarang (mohon maaf jika salah ),menggunakan ikan asap di masakan mangut harum aroma khas ikan asap sangat dominan di sayur ini, berbagai campuran bumbu dapur masuk dalam resep masakan ini, diantaranya adalah kencur dan daun jeruk purut . masakan termasuk ke dalam jenis masakan yang bersantan, mempunyai citarasa pedas yang membuat orang ketagihan Bahan: 250 g ikan cakalang asap, potong-potong 150 g tempe, potong panjang 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 lembar daun salam 4 buah c

Sumber: Resep Koki. Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda. Begitu juga dengan resepnya. Untuk kamu yang ingin mencoba masak sayur asem, kamu bisa mencoba beberapa resep sayur asem berikut ini! 1. Sayur ini merupakan salah satu sayur favoritku. Ibuku selalu memasakkannya saat aku pulang ke Lampung (maklum, perantauan). Sayur kembang kates (bunga pepaya) namanya. Sayur ini rasanya lezat sekali jika diolah oleh tangan yang ahli. 😀. Bahan yang Diperlukan untuk memasak: Bunga pepaya 1 bungkus kresek hitam; Daun pepaya secukupnya; Bawang Bahan: 250 g ikan cakalang asap, potong-potong. 150 g tempe, potong panjang. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya. 1 lembar daun salam. 4 buah cabai hijau, potong serong

Sajikan mangut ikan pari ini bersama dengan nasi putih hangat yang tentunya membuat makan anda semakin berselera. Selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep Spesial Masakan Membuat Mangut Ikan Pari yang Istimewa pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah. Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner. - Masak sampai kacang panjang layu. Sayur asem sunda siap dihidangkan. 20. Sayur asem sedap dan mudah. foto: Instagram per @makmon5. Bahan: - 1 bungkus sayur asem, siangi lalu pisahkan sayuran yang keras dan yang mudah empuk - 1,5 liter air - Daun salam, lengkuas - Air asam jawa secukupnya - Garam, gula secukupnya . Bumbu halus: - 5 siung bawang merah

5. Tuang santan cair. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. 6. Kecilkan api, tutup penggorengan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daun pepaya. 7. Masukkan ayam goreng, aduk lalu tuang santan kental dan cabai rawit merah. 2. Mangut ikan tempe. foto: Instagram per @resepdapur_fina. Bahan: - 1 ikan bandeng, potong jadi 4 - tempe setengah papan 5, Masukkan daun pepaya, garam dan gula merah lalu aduk-aduk. Tuangi santan encer, didihkan. kecilkan api. Masak hingga bumbunya meresap ke dalam daun pepaya. 6. Masukkan daging ayam goreng, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan santan kental dan cabe rawit merah. Masak hingga mendidih dan cabe agak layu, koreksi rasa. Matikan api. Kalian dapat menghidangkan mangut asam pedas ikan manyung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut asam pedas ikan manyung yuk! Untuk memasak Mangut asam pedas ikan manyung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut: Siapkan 3 potong of ikan asap manyung.

Sekarang kita kembali ke resep mangut pindang asam pedas. Pemirsa dapat membuat Mangut Pindang Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Pindang Asam Pedas: Siapkan 6 ikan pindang. Gunakan 1 ikan mangut asap. 20 Sayur yang Dilarang untuk Asam Urat Tinggi dan Makanan Lainnya. Penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang mengandung purin secara berlebihan. Apabila kadar asam urat dalam tubuh tinggi, berdampak pada ginjal yang tak mampu lagi mengeluarkannya lewat urin dan akan menumpuk di persendian. Setau saya Mangut adalah masakan khas dari Semarang (mohon maaf jika salah ),menggunakan ikan asap di masakan mangut harum aroma khas ikan asap sangat dominan di sayur ini, berbagai campuran bumbu dapur masuk dalam resep masakan ini, diantaranya adalah kencur dan daun jeruk purut . masakan termasuk ke dalam jenis masakan yang bersantan, mempunyai citarasa pedas yang membuat orang ketagihan