Resep Tuna masak Aceh dan Cara Memasak

Tuna masak Aceh

Ini masakan ikan favorit banget.. Dari masih kecil mama suka buatin ikan ini & sampe kita2 gede tetep favorit..😁

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 kg ikan tuna potong kotak2 sesuai selera
  2. 10 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 10 cabe merah, kalau tidak suka pedas kurangi aja ya mom
  5. 5 cabe rawit merah, kalau tidak suka pedas skip aja
  6. 1 ruas kunyit
  7. 5 kemiri
  8. 2 cm Jahe
  9. 7 tangkai Daun kari
  10. 4 sendok makan Kelapa gongseng
  11. Daun jeruk
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. secukupnya Air

Langkah

  1. Haluskan terlebih dahulu semua bumbu spt bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, kemiri lalu d tumissampai harum

  2. Setelah harum & bumbu matang masukkan kelapa gongseng aduk sebentar kemudian masukkan ikan tuna, daun kari, daun jeruk aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Setelah itu aduk2 ratakan lalu tunggu sampai airnya sedikit betkurang & ikannya matang

Bahan-bahan Keumamah Ikan Tuna (Masakan Aceh) Siapkan 2 potong of keumamah per daging ikan tuna besar yg direbus Ϟ dijemur (300 gr). Gunakan 1 buah of belimbing sayur. Sediakan 3 buah of cabe ijo. Diperlukan 1 buah of kentang (sy skip). Sediakan 2-3 siung of bawang merah, iris tipis. Sediakan 2 buah of jeruk nipis. Langkah-langkah memasak Keumamah Tuna Aceh. Panggang ikan kemudian suir2. Panaskan minyak tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus. Tumis sampai kira2 10 menit. Tambahkan air secukupnya, masak sampai air sedikit kering.. Masukkan ikan yg sudah disuir, aduk rata. masak sampai bumbu kering dan meresap ke ikan. #ikan #tuna #aceh #masakanaceh #acehkinivideo #gulaiikan

Langkah-langkah memasak Keumamah Tuna Aceh. Panggang ikan kemudian suir2. Panaskan minyak tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus. Tumis sampai kira2 10 menit. Tambahkan air secukupnya, masak sampai air sedikit kering.. Masukkan ikan yg sudah disuir, aduk rata. masak sampai bumbu kering dan meresap ke ikan. Tuna sirip kuning AcehYellowfin TunaJambo Ikanhttps: per per goo.gl per maps per 1Mz4JbQtKzjGMstt5Mie Jali Cot Gohhttps: per per goo.gl per maps per xhSRqoRkMM2T4Nfe8Instagram : #ikan #tuna #aceh #masakanaceh #acehkinivideo #gulaiikan

Gulai ikan hiu (masak aceh) Kelapa gongseng (U teuleu) • Cabe merah • Cabe kecil • jeruk nipis per lemon kupas kulit (campur ke ikan) • Jahe (secukupnya) sedikit saja • Bawah putih • Bawang merah • Kunyit sedikit saja. 40 menit. 5 orang. Ulvika Rama Yanti. 52 resep suir tongkol pedas aceh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Suwir Ikan Tongkol Pedas Aceh dan masakan sehari-hari lainnya. Eungkot Keumamah merupakan masakan khas Aceh yang terbuat dari ikan dan memiliki cita rasa yang menantang, Grameds. Ikan yang digunakan adalah ikan tuna yang direbus lalu dikeringkan, lalu diiris-iris. Agar lebih lezat, kuliner ini ditambahkan berbagai macam bahan seperti santan kelapa, kentang, cabai hijau dan rempah lainnya.

Current Status Not Enrolled Price 300000 Get Started Take this Course Course Content Recipe How to Make Udang Masak Aceh 6. Masak Puteh. Makanan khas Aceh yang tidak kalah nikmat selanjutnya adalah masak puteh. Puteh sendiri dalam bahasa Aceh berarti putih, itulah mengapa masakan dengan bahan dasar ayam ini tidak boleh menggunakan kelapa ginseng merah, melainkan wajib menggunakan kelapa ginseng putih. KBRN, Banda Aceh: Salah satu masakan tradisional Aceh dengan olahan daging yang tidak kalah populer adalah daging masak putih. Dalam bahasa Aceh masakan ini disebut sie masak puteh yang berarti daging masak putih. Perpaduan bumbu aromatik khas Aceh yang digunakan menjadikan citarasa daging gurih, nikmat, dan kaya rempah.

Cara Membuat Mie Aceh: Siapkan margarin untuk menumis, tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk dan masak hingga daging berubah warna. Tambahkan udang, kepiting, dan air kaldu lalu aduk rata. Masukkan daun bawang, garam, daun salam dan merica bubuk. Masak hingga daging, kepiting dan udang matang. SalamResep masak gulai bebek khas aceh adalah hidangan khas orang aceh dari dulu hingga sekarang. Biasanya hidangan ini khusus dibuat untuk acara-acara terte Cara Membat Tumis Ikan Tongkol Masak Aceh: Siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak tersebut menjadi lebih panas. Setelah minyak panas, silahkan tumis bawang hingga harum dan masukkan daun kari, lalu tumis hingga layu. Setelah daun kari layu, masukkan bumbu halus kedalam tumisan sambil diaduk-aduk hingga tumisan