Resep Nasi tim ayam dan Cara Memasak

Nasi tim ayam

Di menu ini saya masak untuk anak² jadi porsinya ank² y bun bukan orang dewasa ,kalo mau untuk orang dewasa tinggal Kurangi j ,4 porsi mangkok kecil jadi dua mangkok j mungkin sprt itu yahh

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 bagian Dada ayam saya ambil
  2. Setengh wortel ukuran sedeng
  3. 2 butir telur
  4. Garam,kecap,minyak wijen, minyak ikan,saos tiram
  5. Jahe,Bawang Bombay,bawang putih
  6. Kalo tdK ada bawang Bombay pake yg merah biasa j
  7. Beras,air

Langkah

  1. Ayam dada ny kita cincang kecil² sekali karena untuk memudhkn si kecil mengunyah

    Nasi tim ayam langkah memasak 1 foto
  2. Pastiin ayam nya sudh bersih lalu Cincang ayam kecil²

    Nasi tim ayam langkah memasak 2 foto
  3. Setelah Selesai kita sisihkan,lalu kita cincang bawang Bombay dan bawang putih

    Nasi tim ayam langkah memasak 3 foto Nasi tim ayam langkah memasak 3 foto
  4. Siapin semua bumbu² lalu kita tumis bawang sampai harum..baru masukan ayam di aduk rata,lalu kasih air sdkt aduk lagi setelah mataeng matikan api

    Nasi tim ayam langkah memasak 4 foto
  5. Lalu kita masak beras menjadi setengh masak,,kalo g mau ribet masak nasi ini..boleh pake alternatif masak nasi putih biasa juga bisa

  6. Kita cuci beras bersih,lalu tulis bawang putih dan jahe seruas...tumis pake minyak wijen biar wangi,,kalo g suka boleh pake minyak biasa,,setelah bawang dan jahe harum masukan beras aduk² sbntr lalu masukan air secukupnya sprt masak nasi pada umumnya

  7. Setelah nasi selesai lalu kita atur di mangkok,,telurnya di belah jadi dua untuk panataannya telurnya di tengkurepin biar pas di balik nanti hasilnya kuning telurnya diats nasi cantik

    Nasi tim ayam langkah memasak 7 foto Nasi tim ayam langkah memasak 7 foto Nasi tim ayam langkah memasak 7 foto
  8. Setelah telur dan ayam selesai kita masukan nasi di atasnya kira² cukup untuk keluarga lalu di tekan buat ratain...lalu siram pake sedikit sisa air dr ayam cincang tadi Terus kukus sampai matang

    Nasi tim ayam langkah memasak 8 foto Nasi tim ayam langkah memasak 8 foto
  9. Setelah mataeng kita sajikan..dg cara balik nasi tim tadi di atas piring,,sajikan

    Nasi tim ayam langkah memasak 9 foto Nasi tim ayam langkah memasak 9 foto Nasi tim ayam langkah memasak 9 foto
  10. Boleh di tambahin sup y Bun... selamat mencoba dan menikmati semoga keluarga suka,,,