Resep Nasi Kuning Tumpeng Mini dan Cara Memasak

Nasi Kuning Tumpeng Mini

Mau kasi anak² menu nasi yg sekali² gak putih mulu 😁 jd lah bikin nasi kuning pk magicom..

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Nasi kuning :
  2. 5 cup Beras
  3. 65 ml Santan instan
  4. 10 Bawang merah
  5. 7 Bawang putih
  6. sejempol Lengkuas
  7. 3 Sereh
  8. 3 Salam
  9. 2 sdt Garam
  10. 2 sdt Kaldu jamur
  11. 1 sdm Ketumbar halus
  12. Kunyit bubuk 1 sdm (lebih juga boleh spya kuning cerah)
  13. 1 gelas Air putih

Langkah

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih

  2. Tumis duo bawang halus dgn bumbu lain n daun bumbu sampai harum

  3. Masukan air putih n santan, biarkan mendidih, matikan api

  4. Masukan beras yg sdh dicuci bersih ke dalam magicom, masukan tumisan bumbu, santan, air

  5. Tambahkan air kembali sampai tinggi air sesuai beras (sama spti masak nasi biasa)

  6. Setelah nasi kuning matang, bentuk nasi dgn corong tumpeng mini, tata ke dalam piring bersama ayam goreng, perkedel kentang, mie goreng, tempe orek dan lalapan sesuai selera

  7. Nasi kuning tumpeng mini siap di foto dan disantap..cekrekk cekrekkk 😄