Resep Nasi Biryani al mumtazza dan Cara Memasak

Nasi Biryani al mumtazza

Pingin buat nasi ala arab tapi nggak mau ribet bikin bumbu nya. Untung sekarang ada jual beras basmati dan bumbu untuk membuat nasi biryani tinggal di tambahkanpelengkap dan isi nya. 😍

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kg daging iga sapi
  2. 1 buah bawang bombay ukurang sedang cincang
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 2 sendok margarin untuk menumis
  5. 3 cm kayumanis
  6. 1/4 biji pala geprek
  7. 1/2 kaleng susu bearbrand
  8. 1 sdm kismis
  9. 1 liter Air merebus daging
  10. Pelengkap acar nanas dan kerupuk emping
  11. 1 bungkus nasi biryani instant Al mumtazza 350gr

Langkah

  1. Potong2 daging iga ukuran dadu 3cm yang sudah dj cuci bersih lalu masukan dalam panci presto tambahkan kayumanis dan biji pala rebus 20 menit.

  2. Di tempat lain tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi lalu masukan bumbu siap saji yg ada didalam kemasan Al Mumtazza. Setelah tercampur rata diamkan.

  3. Buka panci presto, masukan beras yang sudah di cuci bersih masukan tumisan bumbu tambahkan susu dan kismis. Di masak hingga beras setengah matang dan airnya menyerap.

  4. Siapkan panci kukusan. Kukus nasi sampai matang.

  5. Sajikan dengan ditambahkan acar bawang, rawit, nanas dan kerupuk emping

  6. Selamat mencoba.