Resep Resep Spaghetti Daging Rendang, Pilihan Tepat Buat yang Suka Makanan Pedas dan Cara Memasak

Resep Spaghetti Daging Rendang, Pilihan Tepat Buat yang Suka Makanan Pedas

Harmoni yang tercipta dari sajian Spaghetti Daging Rendang memang tiada bandingnya. Perpaduan dua jenis makanan yang sangat populer yaitu Spaghetti dan Daging Rendang, ternyata cara buatnya cukup sederhana. Ayo coba bikin sendiri!

#PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gr pasta Spaghetti San Remo
  2. 150 gr daging sapi, iris tipis
  3. 1 sdm minyak sayur/olive oil
  4. 20 gr bawang putih, cincang
  5. 30 gr bawang merah, cincang
  6. 80 gr bumbu rendang
  7. 250 ml santan
  8. 20 gr daun kari segar
  9. 10 gr cabai rawit
  10. 50 gr kentang rebus
  11. 5 gr garam
  12. 5 gr kaldu ayam bubuk

Langkah

  1. Rebus Pasta Spaghetti San Remo 100% Durum Wheat dengan 3 liter air dan 5 gram garam selama 8-9 menit atau sesuai selera, lalu angkat dan tiriskan. Supaya spaghetti kamu tidak lengket, tambahkan minyak 30 ml dan sisihkan.

  2. Panaskan minyak lalu tumis daging sapi hingga daging berubah warna.

  3. Tambahkan bumbu rendang, santan, dan cabai rawit. Kemudian masak hingga mendidih.

  4. Masukan kentang rebus, garam, dan spaghetti San Remo yang sudah direbus. Lalu aduk hingga merata.

  5. Tak lupa tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk dan angkat.

  6. Sajikan dan nikmati selagi hangat.