Resep Donat crispy dan Cara Memasak

Donat crispy

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 140 ml air hangat
  4. 4 gr ferm*pan
  5. 5 gr bread improver
  6. 1 SDM gula pasir
  7. 1 SDM mentega
  8. 1/4 sdt garam
  9. Tepung roti
  10. Putih telur
  11. Daun SLA
  12. Sosis
  13. Thousand island

Langkah

  1. Campurkan tepung terigu, telur, air hangat, gula, ferm*pan, bread improver mix hingga tercampur, jika sudah tercampur tambahkan mentega dan garam mix kembali hingga tercampur dan kalis

    Donat crispy langkah memasak 1 foto Donat crispy langkah memasak 1 foto
  2. Setelah itu diamkan kurang lebih satu jam, setelah itu mulai cetak

    Donat crispy langkah memasak 2 foto Donat crispy langkah memasak 2 foto
  3. Setelah dicetak celup dalam putih telur dan baluri tepung roti

    Donat crispy langkah memasak 3 foto Donat crispy langkah memasak 3 foto Donat crispy langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dengan satu kali balik dengan api kecil hingga selesai, iris tengahnya isi daun SLA, sosis dan beri thousand island atau mayo

    Donat crispy langkah memasak 4 foto Donat crispy langkah memasak 4 foto Donat crispy langkah memasak 4 foto