Resep Balado Tahu Telur Masak Minang dan Cara Memasak

Balado Tahu Telur Masak Minang

Bahan-bahan

  1. 12 butir telur goreng sisihkan
  2. 8 buah tahu potong dua,bumbui garam, goreng sisihkan
  3. 3 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 3 butir kemiri
  7. 2 buah tomat
  8. secukupnya Kecap manis
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. secukupnya Air

Langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum

  2. Masukkan telur tahu yang sudah digoreng aduk rata

  3. Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk aduk rata

  4. Tambahkan air secukupnya

  5. Masak hingga matang dan meresap

  6. Siap disajikan