Resep Nasi Ayam Hainam dan Cara Memasak

Nasi Ayam Hainam

Bahan-bahan

  1. ±5 potong ayam paha atas
  2. Beras 1,5 gelas, rendam 30 menit
  3. Marinasi ayam
  4. 2 sdm Saus tiram
  5. Garam
  6. Minyak Bawang
  7. 2 ruas Jahe
  8. Bawang putih ±8siung
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Nasi
  11. 3 sdm Saus tiram
  12. Kecap asin 2 sdm (aku skip karena pas mau masak habis)
  13. 1 sdm Minyak wijen
  14. Minyak bawang
  15. Ayam yang sudah dimarinasi
  16. Kaldu ayam (saya pakai bubuk instan)
  17. Garam

Langkah

  1. Rendam beras 30 menit, marinasi ayam

  2. Cincang halus bawang putih dan jahe

    Nasi Ayam Hainam langkah memasak 2 foto
  3. Goreng bawang putih dan jahe sampai berwarna kecoklatan, pakai api kecil

    Nasi Ayam Hainam langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan bumbu nasi ke wadah rice cooker beri air seperti biasa, cicip, taruh ayam di atasnya

    Nasi Ayam Hainam langkah memasak 4 foto
  5. Masak dengan rice cooker, hidangkan

    Nasi Ayam Hainam langkah memasak 5 foto