Resep Nasi Hainan rice cooker dan Cara Memasak

Nasi Hainan rice cooker

Kesukaan pak suami

Bahan-bahan

  1. 3 cup beras
  2. Bumbu
  3. 300 gr paha ayam
  4. 1 sdt jahe bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm bawang putih goreng
  10. Air sesuai takaran

Langkah

  1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Bumbui ayam dengan bumbu kecuali bawang putih goreng. Marinasi selama 20 menit.

  2. Cuci beras seperti biasanya. Masukan ayam yg sudah di marinasi. Tambahkan air sesuai takaran. Taburi bawang putih goreng.

  3. Aduk hingga bumbu merata dan masak seperti biasanya.

  4. Setelah nasi setengah matang baru angkat ayam dan keluarkan dari rice cooker. Tutup kembali dan masak hingga matang.

  5. Jika sudah matang, aduk rata dan sajikan