Resep Nugget Pisang🍌 dan Cara Memasak

Nugget Pisang🍌

Mumpung ada stok pisang, cuss dibikin nugget pisang aja karna bisa dibuat stok frozen juga😍 #PejuangGoldenBatikApron #PeppaCookCommunity_Surabaya #PeppaCookIndonesia #OlahanPisang

Bahan-bahan

  1. 5-6 buah pisang (me: pisang kepok)
  2. 60 gr tepung terigu
  3. 10 gr susu bubuk (bisa di skip jadi full tepung terigu aja)
  4. 2 butir telur
  5. 2 sachet skm/gula pasir (sesuaikan dengan manisnya pisang)
  6. 🌼Bahan Lapisan🌼
  7. 50 gr tepung terigu + 2 sdt gula pasir
  8. 1 butir telur + sejumput garam
  9. Tepung roti/panir
  10. 🌼Topping🌼
  11. Glaze greentea
  12. Goldenfill
  13. Meses
  14. Keju
  15. Chocochip
  16. Oreo

Langkah

  1. Olesi cetakan dengan margarin, beri kertas baking, sisihkan. Campur semua bahan nugget, hingga teksturnya kurang lebih seperti di foto ya

    Nugget Pisang🍌 langkah memasak 1 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 1 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 1 foto
  2. Tuang adonan nugget di cetakan, kukus 15-20 menit dengan api sedang, jika adonan lebih tebal bisa lebih lama ya.

    Nugget Pisang🍌 langkah memasak 2 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 2 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 2 foto
  3. Potong nugget sesuai selera, lalu siapkan bahan pelapis nya

    Nugget Pisang🍌 langkah memasak 3 foto
  4. Balur dengan tepung terigu, telur, lalu tepung panir, lakukan hingga nugget habis. Untuk yang lebih ekonomis/mau dijual lagi, telur bisa di skip ya, ganti dengan larutan tepung terigu+gula aja, lalu langsung ke tepung panir👌🏻

    Nugget Pisang🍌 langkah memasak 4 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 4 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 4 foto
  5. Goreng nugget hingga kuning kecoklatan, bisa juga disimpan untuk stok frozen ya😍

    Nugget Pisang🍌 langkah memasak 5 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 5 foto Nugget Pisang🍌 langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan topping sesuai selera, yummy(!)🤤

    Nugget Pisang🍌 langkah memasak 6 foto