Resep Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+ dan Cara Memasak

Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Gampang bgt & pastinya anak suka! Masak nasi hainan pake rice cooker! Jg bs utk makan keluarga

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ayam kampung yang sudah dipotong 4/8bagian
  2. Bahan Rebus Ayam
  3. 4 cm jahe digeprek
  4. 4 batang daun bawang potong kecil
  5. Secukupnya air matang (utk rebus sampai semua kerendam)
  6. Secukupnya garam & kaldu jamur
  7. Bahan Nasi
  8. 550 ml beras organik
  9. Secukupnya air kaldu ayam (air rendeman dari ayam tadi)
  10. Secukupnya garam (koreksi kl udh asin jangan kasi lagi)
  11. Bahan Tumis
  12. 5 butir bawang merah
  13. 4 butir bawang putih
  14. Secukupnya kulit ayam (utk minyak ayam)
  15. 1 sdm minyak wijen

Langkah

  1. Cuci bersih ayam, lalu balurkan garam. Cuci ayamnya lagi, siapkan bahan rebusan ayam, masukkin semua lalu rebus ayam sampai matang & empuk

    Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+ langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak wijen, lalu masak kulit ayam tadi sampai keluarin minyak dari ayamnya. Tumis bawang putih bawang merah dengan minyak wijen & minyak ayam (angkat kulitnya kl dah keluarin minyak ayam) sampai wangi (jangan gosong) BAHAN TUMIS

    Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+ langkah memasak 2 foto Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+ langkah memasak 2 foto
  3. Masak beras dgn air kaldu ayam. Cuci beras sampai bersih (masak seperti biasa airnya), masukkin tumisan bawang putih bawang merah lalu aduk2 rata. Masukkin air kaldu, tambahkan secukupnya garam. BAHAN NASI

    Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+ langkah memasak 3 foto