Resep LEMPAH KUNING BANGKA (KHAS BANGKA BELITUNG) dan Cara Memasak

LEMPAH KUNING BANGKA (KHAS BANGKA BELITUNG)

Masakan andalan orang bangka ini bun, boleh dicoba bun. Dijamin nagih 🤤

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 kg Ikan apa aja
  2. 21 biji Cabai kecil (jika ingin pedas boleh 42 biji)
  3. 2 ruas jari kunyit
  4. 2 ruas jari terasi
  5. secukupnya air asam
  6. secukupnya Garam sasa

Langkah

  1. Ikan yang sudah di cuci

    LEMPAH KUNING BANGKA (KHAS BANGKA BELITUNG) langkah memasak 1 foto
  2. Masukan air ke panci sekitar 900ml lalu masukan air perasan asam dan bumbu yang sudah di haluskan lainnya. Masak air bumbu tadi hingga mendidih dan harum lalu masukan ikan.

  3. Tunggu sampai 15 menit. Masukan garam sasa lalu koreksi rasa.

    LEMPAH KUNING BANGKA (KHAS BANGKA BELITUNG) langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dan siap di santap 🤤🤤

    LEMPAH KUNING BANGKA (KHAS BANGKA BELITUNG) langkah memasak 4 foto