Resep Masak nasi Samin banjarmasinšŸ˜‹(Tp warna kuning) dan Cara Memasak

Masak nasi Samin banjarmasinšŸ˜‹(Tp warna kuning)

Suami qu orang banjarmasin dan qu orang jawa tiba2 habis sholat subuh bilang kangen masakan Samin khas kelahiranya jd nya langsung cust bikin pas mumpung ada bahan nya di kulkasšŸ˜…šŸ˜…

Bahan-bahan

1 keluarga
  1. 500 gr beras
  2. 1,5 L air
  3. 100 ml susu cair(qu pakai susu cair merk bear brand)
  4. 4 sdm minyak samin
  5. 2 sdm margarin
  6. Secukupnya saos tomat(skip qu ngg ada)
  7. 3 buah bunga lawang
  8. 2 batang kayu manis
  9. 3 buah kapulaga
  10. 5 buah cengkeh
  11. Bawang Bombay
  12. Bumbu halusā¤ā¤
  13. 1 sdm adas manis
  14. 5 siung bawang merah
  15. 8 siung bawang putih
  16. 1/2 cm Kunyit
  17. 1 sdm merica bijian
  18. Pelengkapā¤
  19. Acar
  20. Krupuk

Langkah

  1. Cuci beras sampai bersih tiriskan

  2. Panaskan minyak Samin bersama margarin,kemudian tumis bumbu halus yg sudah di uleg sampai harum

  3. Tuangkan air dan susu cair kemudian masukan beras.adukĀ² sampai rata sampai air nya meresap sempurna

  4. Kemudian kukus di Magicom.masukan kayu manis bunga lawang dan kapulaga.kukus sampai matang

  5. Untuk penyajiannya bisa pakai ayam bumbu merah atau telur masak bumbu merah (kalo qu pakai ayam goreng) pakai acar

    Masak nasi Samin banjarmasinšŸ˜‹(Tp warna kuning) langkah memasak 5 foto Masak nasi Samin banjarmasinšŸ˜‹(Tp warna kuning) langkah memasak 5 foto