Resep Martabak kentang wortel dan Cara Memasak

Martabak kentang wortel

Halloo ..Semangat ! Masih amat jauh nunggu 52W hehehePotonya malem² 😆🤭

#PejuangGoldenBatikApron #PeppaCookCommunity_Palembang

Bahan-bahan

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. 5 buah wortel ukuran sedang
  3. 6 batang sosis
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siung bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. 1 sdm kaldu sapi
  8. 2 sdt garam
  9. 3 batang daun bawang

Langkah

  1. Kentang dan wortel potong dadu, cuci bersih kemudian direbus hingga lembut..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 1 foto Martabak kentang wortel langkah memasak 1 foto
  2. Bawang merah dan bawang putih di blender halus..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 2 foto Martabak kentang wortel langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan sosis dan potong dadu..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 3 foto Martabak kentang wortel langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan sosis dan aduk merata..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan kentang dan wortel yang sudah direbus..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 6 foto Martabak kentang wortel langkah memasak 6 foto
  7. Tambahkan daun bawang, kaldu sapi dan garam kemudian aduk merata..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 7 foto Martabak kentang wortel langkah memasak 7 foto
  8. Siapkan kulit lumpia kemudian isi dengan kentang wortel dan lipat..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 8 foto Martabak kentang wortel langkah memasak 8 foto
  9. Kemudian digoreng, dan siap disajikan..

    Martabak kentang wortel langkah memasak 9 foto