Resep Lumpia Basah dan Cara Memasak

Kupas bengkuang dan iris tipis memanjang lalu cuci hingga bersih. Tiriskan

Cuci toge lalu tiriskan sampai tidak ada air yg menetes

Didihkan air 250ml lalu masukkan gula merah,jika sudah mendidih masukkan irisan bengkuang sampai air setengahnya menyusut. (Jika bengkuang ingin lebih hitam bagusnya di rendam semalaman)

Sisa air gula yang tadi tambahkan larutan air maizena lalu aduk2 sampai mengental

Bumbu bawang nya bawang putih 4-5 siung di rekuh bisa di blender juga

Siapkan wajan, minyak secukupnya lalu masukkan telur lalu orak Arik jika sudah matang, rekuhan bawang tadi dimasak sampai harum. Jangan lupa masukkan penyedap rasa sesuai selera yaaa!!!

Jangan salfok dengan wajan hitam ini bund 🤣

Jika orak arik telor sudah matang masukkan toge dan bengkuang masak sampai matang dan layu. *Bisa ditambah gerusan/blenderan cabai rawit agar lebih sedep

Siap disantap, selamat menikmati ☺️🤍🤍