Resep Ikan kerapu masak woku dan Cara Memasak

Ikan kerapu masak woku

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ikan kerapu
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 batang cabe rawit
  6. 4 batang cabe merah keriting
  7. 2 cm jahe
  8. Bahan pelengkap
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai
  14. 2 buah tomat hijau
  15. 1 ikat daun bawang
  16. 1 ikat daun kemangi
  17. 500 ml air
  18. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Langkah

  1. Giling bumbu hingga halus, tumis bersama bumbu pelengkap kecuali daun bawang hingga harum.

  2. Masukkan ikan dan air. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu hingga air mendidih dan ikan matang sempurna. Cek rasa.

    Ikan kerapu masak woku langkah memasak 2 foto Ikan kerapu masak woku langkah memasak 2 foto Ikan kerapu masak woku langkah memasak 2 foto
  3. Setelah matang sempurna, siap disajikan. Selamat mencobašŸ˜Š

    Ikan kerapu masak woku langkah memasak 3 foto