Resep Telur Lele Krispi dan Cara Memasak

Telur Lele Krispi

Bapak mancing ikan lele nih...dikolam depan rumah aja...peliharaannya akung😁..dapet yang gemuk banget...eeh ternyata punya telur🤤. Saya termasuk doyan banget sama jenis telur ikan lele. Enaknya digoreng atau dipepes. Klo dipepes ndak ada kelapa muda nya.😆 Goreng aja deh..biar ndak ribet🤭🤭

#PeppaCookCommunity_Solo

Bahan-bahan

1 orang
  1. 2 Grumbul Ikan Lele
  2. 3 sdm Tepung beras
  3. 1/2 sdt bumbu marinasi (lihat resep)
  4. 1 butir telur

Langkah

  1. Cuci ikan lele hingga bersih dan ambil telurnya.

    Telur Lele Krispi langkah memasak 1 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bumbu marinasi dan telur dalam wadah. Kocok hingga rata.

    Telur Lele Krispi langkah memasak 2 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 2 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan telur ikan lele ke dalam adonan telur, bolak balik kemudian baluri dengan tepung beras.

    Telur Lele Krispi langkah memasak 3 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan lagi ke dalam telur dan baluri tepung beras lagi. Begitu hingga ketebalan sesuai selera. Kalau saya cukup 2 kali saja. Sisa telurnya bisa didadar biasa.

    Telur Lele Krispi langkah memasak 4 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 4 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 4 foto
  5. Goreng hingga garing dengan api sedang. Siap dicocolkan ke sambal sesuai selera.

    Telur Lele Krispi langkah memasak 5 foto Telur Lele Krispi langkah memasak 5 foto