Resep Nasi Tim Semur Sapi (Mpasi) dan Cara Memasak

Nasi Tim Semur Sapi (Mpasi)

Recook resepnga dokter meta, sang panutanku dalam dunia pernutrisian anak

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gram daging sapi giling
  2. Tempe di cincang halus
  3. 1 buah tomat ukuran kecil (bisa disesuaikan tgkt keasamannya)
  4. Bumbu halus : 2 bamer 2baput
  5. Seruas jahe geprek
  6. secukupnya Pala
  7. Garam,kaldu,gula,kecap

Langkah

  1. Tumis bumbu halus,tomat, dan jahe sampai harum

  2. Masukan air secukupnya

  3. Masukan daging giling dan tempe, kemudian tambahkan kecap,gula,garam dan kaldu serta pala yg ditumbuk halus Masak hingga empuk sesuai kemampuan makan anak, koreksi rasa

  4. Tunggu sampai agak nyemek

  5. Setelah matang silahkan tim dengan nasi kira2 10 menit saja

  6. Siap dihidangkan