Resep Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen dan Cara Memasak

Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nyetok makanan berat utk si bos muda. Hawanya dingin pinginnya makan makan aja bilangnya. Alhamdulillah kalau masih doyan makan makna ya sehat kan yaa😁. Ada temenku yang komen gini"semua makanan kok di bekukan, gak jadi penyakit apa? Entar sakit lhoo.. aku Tanpa mikir lgsg jawab "yang jadi penyakit itu klu mengkonsumsi rejeki yg diperolehnya dengan cara yg tidak baik menurut Allah".. Dia melongo mendengar kan kalimat ku, dg ragu dan gagu sambil garuk2 dan membuang muka dia bilang ".. ini orang akhirat kenapa masih ada didunia"..Aku tak mebalasnya, hanya mbatin aja apa yg dia pikirkannya hingga mengeluarkan kata kata akhirat itu. #PeppaCookIndonesia #KulaEtamCoCok #PeppaCookCommunity_Borneo #PeppaCookCommunity_Kaltim #PeppaCookCommunity_berau #PeppaCookCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron.

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi
  2. 1 kg beras
  3. 2 serai putihnya saja
  4. 3 daun salam
  5. 1 sdm garam
  6. 2 sdm margrin
  7. Bahan ayam pampis
  8. 1 piring ayam suwir
  9. 3 daun jeruk
  10. 300 ml air
  11. Bumbu halus pampis
  12. 5 bawang putih
  13. 5 bawang merah
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdm cabe merah bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt jahe bubuk
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 1 batang serai putihnya
  20. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  21. 2 sdm gula pasir
  22. 20 cabe rawit (sesuai selera)
  23. Pembungkus
  24. Secukupnya daun pisang, dipotong dengan ukuran 10*15cm
  25. Tusuk gigi sebagai penyemat

Langkah

  1. Cuci bersih beras dan. dan margarin. Cara masak mengikuti petunjuk megiccom masing2. Jagan lupa saat setengah matang nasi diaduk agar tercampur rata

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu ayam pampis yg SDH halus beserta daun jeruk hingga harum,

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan ayam dan air. masak hingga bumbu meresap. Icip rasa (rasa dominan manis dan pedas, atau sesuai selera).

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 3 foto
  4. Bungkus nasi pakai daun pisang kira2 1 sendok nasi dengan isian ayam pampis di tengahnya

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 4 foto
  5. Semat dengan lidi, lakukan hingga nasi habis

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 5 foto
  6. Simpan nasi dalam box dan di bekukan, bisa tahan lbh dr 1 bulan dlm freezer. Pada saat butuh tinggal di keluarkan lalu di bakar

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 6 foto Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 6 foto Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 6 foto
  7. Jika sewaktu-waktu ingin makan tinggal keluar kan di suhu ruang dan membakarnya.. suka suka aja ditunggu atau di kompor pakai teflon

    Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen langkah memasak 7 foto