Resep Bolu Coklat 5 telur (untuk cake dasar ulang tahun) 22cm dan Cara Memasak
Membuat bolu dasar cake coklat yang enak simple pakai resep ini aja yuk..🌺
Bahan-bahan
- Saring bahan kering (A)
- 120 gr terigu protein rendah
- 30 gr choco bubuk
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- (B)
- 5 butir telur
- 130 gr gula pasir
- Vanili sejumput aja
- (C mix dan panaskan masukan dlm oven hingga coklat menyatu)
- 100 gr margarine
- 30 ml minyak sayur (aku pakai bimoli)
- 30 gr dcc
- 1 sdt pasta coklat (bisa skip)
Langkah
-
Saring bahan kering terlebih dahulu,sisihkan
Sambil kita panaskan oven 180 derajat,kita cairkan mentega,dcc campur dengan minyak dan pasta coklat masukan dlm wadah loyang kecil dan masukan dlm oven aja😃 setelah mencair aduk rata
Mulai kita kocok telur dan gula (B)
Setelah berjejak,rendahkan ke speed terendah,lalu masukan bahan kering (A) yang telah di saring tadi
Aduk rata, setelah rata matikan mixer dan masukan bahan cair (C) aduk balik
Tuang ke loyang yang telah dioles,panggang 180 derajat hingga matang. Test tusuk ya..cantik dan soft banget hasilnya
Lembut..dan jika untuk cake ulang tahun atau black forest,siap untuk dihias sesuai selera😃
Happy baking🌸