Resep Bandrek dan Cara Memasak

Bandrek

Bismillah

Musim hujan cocoknya minum yang hangat-hangat biar badan sehat dan gak gampang flu. Kali ini share resep bandrek yang bikinnya sangat mudah dan simple serta ekspres 🤭.

#PejuangGoldenBatikApron #week6

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 75 g jahe,geprek
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  4. 2 buah pekak/ bunga lawang
  5. 3 butir cengkeh
  6. 3 butir kapulaga
  7. 5 cm kayu manis
  8. 10 butir lada hitam
  9. 100 g gula aren / merah
  10. Sejumput garam
  11. 1 liter air

Langkah

  1. Didihkan air. Masukkan semua bahan bandrek.

    Bandrek langkah memasak 1 foto Bandrek langkah memasak 1 foto Bandrek langkah memasak 1 foto
  2. Rebus hingga mengeluarkan aroma wangi. Masukkan gula aren. Biarkan larut. Rebus selama +- 15 menit.

    Bandrek langkah memasak 2 foto
  3. Siap di sajikan hangat. SELAMAT MENCOBA!

    Bandrek langkah memasak 3 foto