Resep Nasi Liwet dan Cara Memasak

Nasi Liwet

Liwetannya ga pake santen yaa. Katanya kalo liwetan sunda gapake santen, tp semua sesuai selera ajaa yaa. No debat yang penting makan enak. Wkwkwkw

Bahan-bahan

  1. 2 Cup Beras
  2. Ikan Teri Medan (digoreng)
  3. 2 Lembar Daun Salam
  4. 2 Batang Serai (digeprek)
  5. 3 Siung Bawang Merah
  6. 2 Buah Cabe Merah
  7. 5 Buah Cabe Rawit
  8. Garam
  9. Merica
  10. Penyedap Rasa
  11. Air

Langkah

  1. Tumis bawang merah, serai, daun salam, cabe merah, dan cabe rawit sampai wangi

  2. Kemudian siapkan beras yang sudah dicuci bersih dan masukkan kedalam rice cooker

  3. Setelah itu masukkan bahan2 yang sudah ditumis, air secukupnyaa (air disesuaikan dengan ukuran biasa kalian masak nasi yaa), dan ikan teri yang sudah digoreng (ikan terinya setengah porsi aja dr yang digoreng)

  4. Apabila semuanya sudah masuk tidak perlu diaduk yaa. Hal ini supaya matangnya merata

  5. Siapkan bahan2 pendukung lainnya seperti telur goreng, sambal, ayam goreng, dan tahu (sesuai selera aja yaa)

    Nasi Liwet langkah memasak 5 foto Nasi Liwet langkah memasak 5 foto
  6. Sisa teri yang digoreng di awal bisa jadi taburan diatas nasi yaaa. Silahkan mencobaaa 😊