Resep Cheesecake Brownies dan Cara Memasak

Cheesecake Brownies

Bahan-bahan

  1. 160 gr DCC
  2. 130 gr mentega
  3. 100 gr gula pasir halus
  4. 100 gr gula palem
  5. 0.5 sdt garam
  6. 3 butir telur
  7. 80 gr tepung terigu, ayak
  8. 30 gr cokelat bubuk, ayak
  9. Cream Cheese:
  10. 215 gr cream cheese
  11. 60 gr gula halus
  12. 1 sdt vanilla essence
  13. 1 butir telur

Langkah

  1. Olesi loyang dengan margarin dan baking paper. Siapkan oven, panaskan dengan suhu 170° api atas bawah.

  2. Tim DCC + Margarin hingga meleleh. Angkat dan dinginkan.

  3. Kocok telur dan gula halus + gula palem + garam, sampai creamy

  4. Masukkan tim DCC + margarin, aduk dengan mixer berkecepatan rendah.

  5. Masukkan terigu dan cokelat bubuk ke dalam adonan.

  6. Tuang adonan ke loyang dan tepuk tepuk perlahan agar adonan padat.

  7. Untuk membuat cream cheese, campur semua adonan hingga creamy dan tuang di atas adonan cokelat.. aduk aduk sesuai selera.

  8. Panggang dioven selama 35 menit. Cek kematangan brownies dan sajikan.

    Cheesecake Brownies langkah memasak 8 foto Cheesecake Brownies langkah memasak 8 foto Cheesecake Brownies langkah memasak 8 foto