Resep Ayam Ungkep Praktis dan Cara Memasak

Ayam Ungkep Praktis

Yang mager yang mager yang praktis tinggal goreng buat bekal suami, anak, masuk bu ekoo.. 🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bh sereh
  3. 2 bh daun salam
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu halus
  6. 5 bh bawang putih
  7. 3 bh bawang merah
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 2 bh kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 sdm garam
  13. 1,5 sdm kaldu jamur
  14. 100 ml air

Langkah

  1. Bersihkan ayam, lalu blender bumbu halus

    Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 1 foto Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 1 foto Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu, masukkan sereh dan daun salam, tumis hingga matang

    Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 2 foto Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan ayam dan tambahkan air, tutup panci hingga bumbu menyerap ke dalam ayam dan air sat

    Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 3 foto Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 3 foto Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 3 foto
  4. Setelah air sat, pindah kan ke dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas goreng bila sewaktu2 diperlukan

    Ayam Ungkep Praktis langkah memasak 4 foto