Resep Baked Chocolate Cheesecake dan Cara Memasak
Dimakan nya setelah keluar dari kulkas enak bgt ada rasa coklat ,cheesy dan menurut ku tidak terlalu manis
#PejuangGoldenBatikApron#GlutenFree#BasqueBurnCheesecake#Cheesecake #CreamCheese #Basque #Chocolate #Coklat #Valentine#SliceCuteCake
Bahan-bahan
Diameter : 14 cm- 250 Gr Cream Cheese
- 80 Gr Gula Pasir
- 2 Butir Telur Utuh
- 3 Butir Kuning Telur
- 25 Gr Cocoa Powder
- 50 ML Susu Cair
- 25 Gr Tepung Maizena
Langkah
-
Kocok dengan whisker/ Mixer cream cheese dan gula pasir. Setelah lembut masukan 2 Butir telur utuh.
Setelah tercampur rata, masukan 3 butir kuning telur. Campurkan susu dan cocoa powder lalu masukan dalam adonan cheese cake kocok hingga tercampur rata
Terakhir tambahkan tepung maizena aduk rata.
Preheat oven di 230 °C Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di beri baking paper sambil disaring.
Setelah oven panas set ke suhu 220 °C panggang ± 25 menit (Kondisikan dg oven masing masing)
Setelah itu angkat, diamkan suhu ruang, dan masukan dalam kulkas. Setelah set bisa di keluarkan dan dipotong.
