Resep Nasi liwet Megicom khas sunda dan Cara Memasak

Nasi liwet Megicom khas sunda

Bahan-bahan

  1. 1 Ltr Beras
  2. 5 L Daun salam
  3. 2 btg Sereh
  4. 1 sdt Garam
  5. 2 sachet kaldu sapi royko
  6. Air secukupnya seperti masak nasi biasa
  7. Bumbu tumis :
  8. 4 btr Bawang merah
  9. 4 btr Bawang putih
  10. Cabe rawit (sesuai selera)
  11. Menu tambahan :
  12. Jengkol balado
  13. Tumis Kangkung saus tiram
  14. Teri cue goreng
  15. Sambal terasi
  16. Goreng tempe dan tahu

Langkah

  1. Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan, kemudian tumis bawang merah bawang putih, cabe sampai harum, lalu masukan bumbu tumis, daun salam, sereh garam dan kaldu campur kan dgn beras lalu aduk aduk, masak deh dlm megicom