Resep 05. Nasi uduk dari Nasi sisa dan Cara Memasak

05. Nasi uduk dari Nasi sisa

Kebetulan hari minggu bunBika gak masak, maksud hati pengen beli lauk aja sorean kalo ayah pulang. Dan ternyata ayah lemburnya kebablasan sampe jam 8. Pulang2 bawalah dia nasi padang, alhasil nasi mamak masih banyak. Okebaiqlah, dari pada dibuang ya kann lebih baik kita olah jadi nasi uduk.Begini caranya..

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke5 #nasiuduk

Bahan-bahan

  1. 2 piring penuh nasi sisa
  2. 1 bks sasa santan
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 100 ml air
  6. 1 sdt garam

Langkah

  1. Siapkan santan, daun jeruk, dan sereh (resep asli pake daun pandan jg)

    05. Nasi uduk dari Nasi sisa langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan kemudian tambahkan air dan garam, lalu rebus sampai mendidih

    05. Nasi uduk dari Nasi sisa langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan nasi, aduk sampai rata. Masak sebentar saja sampai nasi hangat dan santan meresap

    05. Nasi uduk dari Nasi sisa langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu matikan api, lalu kita panaskan kukusan. Kukus nasi sampai matang (15 menit)

    05. Nasi uduk dari Nasi sisa langkah memasak 4 foto
  5. Nasi uduk siap dihidangkan dengan tambahan lauk lainnya..

    05. Nasi uduk dari Nasi sisa langkah memasak 5 foto 05. Nasi uduk dari Nasi sisa langkah memasak 5 foto