Resep Kentang Wortel Isian Pastel / Risol dan Cara Memasak
Isian sayur untuk pastel atau wortel..
#PekanPosbar #GlutenFree #PeppaCookCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5
Bahan-bahan
1 piring- 1 buah kentang (250 gram)
- 1 buah wortel (150 gram)
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam, gula dan penyedap
- 200 mL air
- Minyak untuk menumis
Langkah
-
Cuci bersih wortel, kentang dan daun bawang lalu potong kotak sesuai selera.
Haluskan/parut bawang putih lalu tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan kentang, wortel dan air. Beri garam, lada, gula dan penyedap. Masak hingga air menyusut.
Masukkan daun bawang aduk rata. Masak sebentar saja.
Isian Kentang wortel siap digunakan.
