Resep 43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) dan Cara Memasak

43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5)

Selama ini liat kue lapis di toko kue kok pada cuakeeppp yaa, bisa ya cantik putihnya, kok kalo aku buat bleketek warnanya 🤣

Ehhhh ternyata pake pewarna putih, emang ada? Ada ternyata 🤣 tapi emang jarang sih, kemaren belinya online 😅

Eksekusiiii cusss, bisa dong cantikkk 🤣 Selamat mencoba bund ❤

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan

40 potong
  1. Bahan yang direbus
  2. 200 ml Santan Kara
  3. 1300 ml Air
  4. 400 gram Gula Pasir
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 sdt Vanili
  7. 5 lembar Daun Jeruk
  8. Lain-lain
  9. 400 gram Tepung Beras
  10. 200 gram Tepung Tapioka

Langkah

  1. Rebus semua bahan yang direbus hingga mendidih, dinginkan kurleb 30 menit

    43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan Tepung, aduk rata. Bagi menjadi 2 tempat. me : 950 ml/tempat

    1 tempat untuk adonan putih, 1 tempat untuk adonan warna

    Pertempat dibagi menjadi 5 bagian (190ml)

    43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) langkah memasak 2 foto
  3. Kukus selama 5 menit/bagian dengan seling warna Me : Putih, Ungu, Putih, Biru, Putih, Hijau, Putih, Kuning, Putih, Merah

    43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) langkah memasak 3 foto
  4. Setelah masuk bagian terakhir, kukus selama 20 menit agar lapis tidak mudah basi

    43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) langkah memasak 4 foto
  5. Biarkan kue lapis kurleb 2 jam, baru dipotong sesuai keinginan

    43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) langkah memasak 5 foto
  6. Kue Lapis Rainbow siap disantap ❤

    43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5) langkah memasak 6 foto