Resep Gulai Ikan Cue Tongkol dan Cara Memasak

Gulai Ikan Cue Tongkol

Ceritanya, aku tuh kesiangan ke pasarnya. Stock ikan segar banyak yang sudah habis di pasar. Akhirnya aku beralih ke ikan cue tongkol ini. Daripada bingung mau dimasak apa, jadilah kubikin gulai. 😅

#PejuangGoldenBatikApron #PeppaCookCommunity_Bekasi #PeppaCookIndonesia

Bahan-bahan

  1. 250 gram ikan cue tongkol (goreng ½ matang)
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 10 cm lengkuas; digeprek
  5. 250 ml santan
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdr gula pasir
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 cm jahe
  13. 10 cm kunyit

Langkah

  1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

    Gulai Ikan Cue Tongkol langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan santan, masak hingga mendidih.

    Gulai Ikan Cue Tongkol langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan ikan cue tongkolnya, lalu masak hingga mengental.

    Gulai Ikan Cue Tongkol langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mengental, angkat dan pindahkan dalam wadah. Gulai ikan cue tongkol siap disajikan. 🤗

    Gulai Ikan Cue Tongkol langkah memasak 4 foto

500 gram ikan tongkol cue, potong-potong. 1 sendok teh air jeruk nipis. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Gulai: 1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. 2. Goreng ikan Bahan dan Bumbu. 500 gram ikan cue tongkol segar. 6 buah cabai merah keriting. 10 buah cabai rawit merah. 2 buah tomat merah ukuran sedang. 15 buah bawang merah. 2 lembar daun pandan (ikat) 10 lembar daun jeruk. 1 ruas jari kunyit, dimemarkan. Ikan tongkol goreng menjadi salah satu lauk andalan di rumah. Namun bisa juga ditransformasikan menjadi aneka sajian kekinian yang tidak kalah lezat. Bahkan beberapa di antaranya dapat diolah dengan pendamping ekonomis dan hasilnya tetap lezat, lho! Baca Juga: Resep Gulai Ikan Tongkol Kuah Kuning, Lezat seperti di RM Padang

Gulai Sayur Ikan Tongkol. Bahan Utama : anak ikan tongkol dan sayur²an • (wortel, kentang, dan labu jepang) • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit (bisa sesuai selera) • buat cabe kering • ketumbar. Fajar Fitriana. 1. Rebus ikan tongkol dahulu dengan asam keping anggaran dalam 5 keping, gula melaka atau nisan dlm separuh serta garam. Rebus sampai air hampir kering. 2. Tumis bahan kisar tadi sampai garing. 3. Bancuh 1 pakej serbuk kari ikan babas beserta 4 sudu besar rempah gulai cap ros atau rempah gulai yang timbang. Masukan dalam bahan kisar tadi. Bahan rebus ikan tongkol : 1 per 2 sudu makan garam halus. 1 per 2 sudu makan gula melaka. 3 sudu makan cuka makan. 3 hirisan nipis lengkuas. Rebus ikan dengan api perlahan selama 15 minit atau tunggu sehingga air ikan kering. Nak sedap boleh rebus ikan awal semalaman atau 3-4 jam sebelum gulai.

Bahan dan Bumbu. 500 gram ikan cue tongkol segar. 6 buah cabai merah keriting. 10 buah cabai rawit merah. 2 buah tomat merah ukuran sedang. 15 buah bawang merah. 2 lembar daun pandan (ikat) 10 lembar daun jeruk. 1 ruas jari kunyit, dimemarkan. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. ikan cue tongkol • maizena • wortel uk sdng, parut pake parutan keju (sy msh sisa dkt) • kaldu jamur per kaldu yg ada • garam per dikira2 sesuaikan dg asin tdknya ikan (d+diakhir) • Bumbu halus : • bawang putih • munjung ketumbar bubuk

Resep #21 - Cue Ikan Tongkol Bumbu Gulai #SelasaBisa. #21 - Minggu, 29 Mei 2018 BismillahirrahmanirrahimCobain ikutan event ah 😄😄 siapa tau dapat celemek dari event #BikinRamadhanBerkesan 😎😎 Bosan dengan Cue Ikan tongkol dimasak balado, kali aku cobain kreasi ikannya dibumbui gulai 😂😂 enak 327 resep ikan cueg tongkol ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bom-bom ikan cue tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. Simak cara membuat Cue tongkol goreng…🤭😃 beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut. Bahan dan Bumbu Cue tongkol goreng…🤭😃. 1 bungkus ikan cue tongkal potong. 1-1,5 sdm air jeruk lemon per nipis. Bahan basah :. 1 btr telur uk sdng. 1 sdm terigu & 1 sdm tepung bumbu. 6 sdm air. Bahan kering (campur rata) :. 8 sdm tepung terigu.

Ikan tongkol merupakan ikan laut yang memiliki kandungan gizi per 100 gram yang tediri dari air 69,40%; lemak 1,50%; protein 25,00% dan karbohidrat 0,03%. Kualitas ikan tongkol akan berkurang akibat aktivitas mikroorganisme sehingga perlu pengawetan. Senyawa aktif pada daun ciplukan kandungan fisalin B, fisalin Cara membuat Ikan Cue Tongkol Daun Jeruk pun tidak sulit, dengan 3 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Ikan Cue Tongkol Daun Jeruk yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Ikan Cue Tongkol Daun Jeruk Menggoda Selera. Cara membuat Ikan Cue Tongkol Masak Santan pun tidak sulit, dengan 3 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Ikan Cue Tongkol Masak Santan yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Ikan Cue Tongkol Masak Santan Yang Enak.