Resep Sate Donat Gluten Free dan Cara Memasak

Sate Donat Gluten Free

Edisi beli tepung mocafnya telat, hihihi.. Tapi gak apa, yang penting udah ga penasaran bebikinan pake tepung mocaf 🤭

Masih CS resep mbak Shinta @Clarissakitchen..

Resep Asli : https://PeppaCook.com/id/r/16021149

#Cemilan_MamaBirru #PeppaCookCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

Bahan-bahan

20 buah
  1. 200 gram tepung singkong (mocaf)
  2. 200 gram kentang kukus
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 2 sdt ragi
  5. 1 butir telur, kocok lepas
  6. 1 sdm margarin
  7. Secukupnya air
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Taburan
  10. Meises dan keju parut

Langkah

  1. Cuci bersih kentang, lalu kukus selama 15 menit. Haluskan saat masih panas. Setelah halus, diamkan hingga dingin suhu ruang.

    Sate Donat Gluten Free langkah memasak 1 foto
  2. Campur tepung singkong, gula dan ragi. Lalu tambahkan kentang. Aduk rata.

    Sate Donat Gluten Free langkah memasak 2 foto Sate Donat Gluten Free langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata. Tuang air perlahan (saya sekitar 2 sdm karena kentangnya basah). Aduk rata.

    Sate Donat Gluten Free langkah memasak 3 foto Sate Donat Gluten Free langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan margarin, sedikit uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain bersih, lalu diamkan selama 30 menit.

    Sate Donat Gluten Free langkah memasak 4 foto Sate Donat Gluten Free langkah memasak 4 foto
  5. Setelah 30 menit, uleni sebentar. Lalu bagi adonan menjadi kurang lebih 25 gram. Bulatkan hingga adonan habis. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kecokelatan.

    Sate Donat Gluten Free langkah memasak 5 foto Sate Donat Gluten Free langkah memasak 5 foto
  6. Sate Donat Gluten Free siap dinikmati sembari ngerjain lemburan. Hihihi 🤭😁

    Sate Donat Gluten Free langkah memasak 6 foto