Resep Marmin (Martabak Mie) dan Cara Memasak

Marmin (Martabak Mie)

Jaman SMA dikenalin kawan ini resep super simple. Dulu sih pake mis instan aja, eh skrg cari yg banyak donk secara udah berkeluarga. Hehhehe. Jadi pake mie telor aja. Yg. Simple utk bekal anak2 sekolah ya Bun. Sambil memeriahkan bulan Ramadhan yg insya Allah sebentar lagi, cocok utk menu jualan loh. #RamadanCamp #RempeyekKacang

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 bungkus mie telor
  2. 1 buah wortel
  3. 2 batang daun bawang
  4. 2 butir telor
  5. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah

  1. Rebus mie telor lalu saring

  2. Masukkan dalam wadah, tambahkan telor beserta daun bawang iris, wortel iris serta garam dan penyedap. Aduk rata

  3. Boleh langsung cetak dalam teflon. Untuk dijual bisa pakai cetakan martabak juga. Setelah masak sajikan dengan kuah cabe ato sambel cocol. Selamat mencoba