Resep Martabak telur DEBM dan Cara Memasak

Martabak telur DEBM

Alhamdulillah ya tiap pagi dibikin kaget sm timbangan🥳meskipun makannya enak trs tetep geser kiri angkanya hihi...Semangat pejuang diet debm #dietdebm #debm #resepdebm #martabakdebm

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 1 telur
  3. 1/2 bungkus nutrijel plain
  4. 2 sdm santan
  5. Secukupnya garam
  6. Bahan isian:
  7. 50 gram daging cincang
  8. 2 telur
  9. 4 batang daun bawang potong2
  10. Secukupnya kaldu sapi
  11. Bumbu kare instan

Langkah

  1. Pertama tama baca bismillah Tumis daging cincang dengan air sedikit & secukupnya bumbu kare instan. Tumis sampai kering. Sisihkan

  2. Campurkan semua bahan isian+daging tadi. Aduk2. Sisihkan

  3. Sekarang bikin kulitnya Campur semua bahan kulit

  4. Olesi teflon dengan sedikit minyak

  5. Tuang bahan kulit sedikit dulu Kalo saya disendok dan ditata ke teflon supaya rapat dan menyerupai kulit martabak. Tunggu hingga setengah matang. Ga perlu dibalik

  6. Tuangkan bahan isiannya sedikit2 dulu. Tunggu hingga kulit bawah sudah kecoklatan. Gulung jadi 2

    Martabak telur DEBM langkah memasak 6 foto
  7. Bolak balik hingga kulit sisi atas juga kecoklatan

  8. Siap dihidangkan bersama cabe atau saus pedas

    Martabak telur DEBM langkah memasak 8 foto