Resep Tumis Brokoli dan Cumi-cumi dan Cara Memasak

Resep ini perpaduan dari suami yang suka sayur dan aku yang cuma suka ngemil cumi-cumi goreng, jadilah...
Bahan-bahan
- 1/4 Kg Cumi
- Brokoli Setengah
- Sesuai Selera Cabe
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- Tomat setengah
- 2 Sdm Kecap
- 2 Sdm Soos cabe
- Penyedap Rasa
- 6 Sdm Tepung terigu
- 4 Sdm Tepung beras
Langkah
-
Potong cumi-cumi seperti cincin.
Campurkan Tepung terigu dan tepung beras, aduk rata lalu masukkan penyedap Rasa.
Masukkan cumi-cumi kedalam tepung lalu di uleni. Goreng.
Potong cabe, Bawang Merah, Bawang putih dan tomat. Lalu tumis
Jika sudah layu, masukkan garam, penyedap rasa, kecap, saus dan air.
Masukkan brokoli lalu tunggu sampai empuk.
Cicipi rasanya, jika sudah pas maka masukkan cumi-cumi goreng.
Jika sudah tercampur,Lalu angkat dan hidangkan.