Resep "BEEF TERIYAKI" dan Cara Memasak

Assalamualaikum sahabat PeppaCookku. Memasuki Minggu ke 6 ini mau bikin menu yang simple aja. Kali ini bikin beef Teriyaki

#Jhefood #PejuangGoldenBatikApron #PeppaCookCommunity_Tangerang #Minggu_6

Bahan-bahan

2 Orang
  1. 250 gr daging sapi, iris tipis-tipis
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/2 bh bawang bombai ukuran besar
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 sdm Saori saus tiram
  6. 3 sdm Saori saos teriyaki
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1/4 sdm garam
  9. 1/4 sdm penyedap rasa
  10. 1/2 sdm lada bubuk
  11. Sedikit mentega untuk menumis

Langkah

  1. Siapkan semua bahan

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 1 foto
  2. Tuangkan daging kedalam wadah, tambahkan garam, penyedap rasa, lada, saos tiram, dan saos teriyaki

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 2 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 2 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan juga kecap manis. Kemudian aduk sampai tercampur rata. Marinasi selama 1 jam didalam kulkas

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 3 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 3 foto
  4. Sembari nunggu daging dimarinasi. Siapkan bumbu lainnya.

    Parut bawang putih dan jahe. Kemudian potong tipis-tipis bawang bombai

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 4 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 4 foto
  5. Setelah 1 jam, daging siap untuk dimasak.

    Lelehkan mentega, kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang. Kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi.

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 5 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 5 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 5 foto
  6. Masak sampai matang, kemudian masukkan bawang bombai.

    Tumis sampai bawang bombai layu. Dan jangan lupa test rasa.

    Setelah dirasa cukup, matikan api kompor. Dan beef Teriyaki siap disajikan

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 6 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 6 foto "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 6 foto
  7. Beef Teriyaki siap disajikan dengan ditemani nasi panas. Selamat mencoba 🙏

    "BEEF TERIYAKI" langkah memasak 7 foto