Resep Tumis ati ampela+toge dan Cara Memasak

Tumis ati ampela+toge

Bahan-bahan

  1. 6 bh ati ampela
  2. Air
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh geprek
  6. Segenggam toge
  7. 4-5 sdm minyak
  8. 1/2 tomat potong2
  9. 3 bh rawit potong2
  10. Daun bawang potong2
  11. 1/2 sdt bumbu kuning
  12. Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur
  13. Bumbu halus:
  14. 2 bh rawit
  15. 1 bh kemiri
  16. 3 siung baput
  17. 4 siung bamer
  18. 1/2 bh tomat

Langkah

  1. Cuci bersih ati ampela

  2. Rebus ati ampela dg bumbu kuning.daun salam.daun jeruk.sedikit garam Biarkan air nya menyusut.

  3. Sambil nyambi. Ulek/blender semua bahan bumbu halus sampe halus.sisihkan

  4. Potong2 ati ampela.sisihkan

  5. Tumis bumbu halus+sereh sampe wangi

  6. Masukan garam.gulpas.kaldu.ati ampela.oseng beberapa saat

  7. Beri sedikit air.toge.potongan tomat.rawit. aduk lagi Tes rasa

  8. Biarkan bumbu meresap sambil beri daun bawang

  9. Dhnnn jadiii dehh🤤🤤🤤

    Tumis ati ampela+toge langkah memasak 9 foto Tumis ati ampela+toge langkah memasak 9 foto Tumis ati ampela+toge langkah memasak 9 foto