Resep Steamed Rainbow Cake dan Cara Memasak

Steamed Rainbow Cake

hari ini pengen sesuatu yang bikin hati dan mata bahagia😄 cake ini bikin hati bahagia, warna warni cantik dan dinikmatinya pun enak banget empuk, ga seret dan yang pasti anak anak dan paksu suka banget 🥰

Bahan-bahan

  1. a
  2. 4 telur
  3. 1 sdt sp
  4. 190 gr gula pasir
  5. 1 sdt vanili
  6. B (diayak)
  7. 150 gr terigu
  8. 1 sc susu bubuk
  9. 1/2 sdt Baking Powder
  10. secuil garam
  11. c
  12. 1 sc skm putih
  13. 65 gr santan instan
  14. d
  15. 150 ml minyak
  16. 6 pewarna makanan

Langkah

  1. Siapkan bahan A B C D

    Steamed Rainbow Cake langkah memasak 1 foto
  2. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,mengental dan berjejak. turunkan kecepatan tambahkan bahan B dan C saling bergantian sambil dimixer pelan. matikan mixer. tambahkan bahan D aduk dengan spatula sampai rata tidak ada yang mengendap.

    Steamed Rainbow Cake langkah memasak 2 foto Steamed Rainbow Cake langkah memasak 2 foto
  3. Bagi adonan jadi 6 sama rata, beri masing masing warna

    Steamed Rainbow Cake langkah memasak 3 foto Steamed Rainbow Cake langkah memasak 3 foto Steamed Rainbow Cake langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan kukusan, siapkan loyang kotak ukuran 18x18 beli olesan loyang dan beri alas kertas baking. tuangkan satu warna lalu kukus 7 menit, tambahkan lagi dengan warna lainnya kukus lagi 7 menit. begitu seterusnya sampai warna terakhir kukus 20 menit. (tes tusuk jika kurang yakin kematangannya) angkat, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin.

    Steamed Rainbow Cake langkah memasak 4 foto
  5. Setelah dingin bisa dibikin mini roll cake, caranya iris tipis memanjang lalu tambahkan selai (ratakan)lalu gulung.

    Steamed Rainbow Cake langkah memasak 5 foto Steamed Rainbow Cake langkah memasak 5 foto Steamed Rainbow Cake langkah memasak 5 foto