Resep Daging Sapi Lada Hitam dan Cara Memasak

Daging Sapi Lada Hitam

Ini salah satu makanan favorit, tapi kalau beli diluar khawatir takut dipakein bumbu non halal, jadi buat sendiri aja, Aman, mudah, murah, puas dan sedap

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gram daging sapi, saya pake bagian has yang lumayan lembut
  2. Segenggam brokoli yang sudah dicuci dan direndam air garam
  3. Bumbu
  4. 1 buah bawang bombai iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1,5 sendok saos tiram
  7. 2-3 sendok mentega
  8. 2 sendok kecap manis
  9. 1 sendok lada hitam (sesuai selera) haluskan
  10. 1 sendok saos sambal (opsional)
  11. 3 sendok susu UHT (Opsional)

Langkah

  1. Panaskan air, masukkan daging, rebus hingga lembut (saya 30-40 menit)

  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  3. Masukkan daging, tambahkan bumbu seperti kecap, lada hitam, saos, air, aduk aduk

    Daging Sapi Lada Hitam langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan brokoli, tumis hingga layu, masukkan susu, bisa tambahkan sedikit gula, tes rasa

  5. Jika air sudah menyusut, matikan kompor dan hidangkan untuk orang orang tersayangšŸ„°

  6. Terimakasih