Resep 776. Nasi Uduk Magiccom dan Cara Memasak

Salah satu menu sarapan favorit di rumah niy, nasi uduk. Kalau ada menu ini, duo Kayana tambah lahap makannya. Gurih, syedaap, nan lengkap karena ada karbo, prohe, prona, juga sayuran 👍😋😍
Berkat inspirasi dari Momji @dapurmomji masak nasi uduknya jadi no ribet yah karena pakai magiccom, tinggal cetek terus bisa ditinggal menyiapkan pelengkapnya. Pelengkap matang, nasi uduk pun matang.
Yuks aah ambil piring, kita sarapan bareng 👌🍽
Source: Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
#Kopijos #PeppaCookCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Week6
Bahan-bahan
- 2 cup Beras (cup bawaan magiccom)
- 3 cup Air (cup bawaan magiccom)
- 65 ml Santan siap pakai
- 2 lembar Daun pandan (simpulkan)
- 3 lembar Daun salam
- 3 cm Lengkuas; geprek
- 3 lembar Daun jeruk; buang tulangnya (tambahan dari saya)
- 1 batang Serai; geprek
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu jamur
- ✅ Pelengkap (optional):
- Bawang goreng
- Telur rawis (lihat resep)
- Orek tempe (lihat resep)
- Kering Kentang Kacang (lihat resep)
- Mie goreng (lihat resep)
- Sambal terasi (lihat resep)
- Bandeng goreng
- Emping goreng
- Selada
- Timun
- Tomat
Langkah
-
Cuci bersih Beras, lalu taruh di panci magiccom. Tambahkan semua bahan-bahan yang lain (Air bisa disesuaikan dengan yang biasa masak), aduk rata. Kemudian pencet tombol "cook" hingga matang.
Tata Nasi uduk di piring. Taburi Bawang goreng di atasnya. Kemudian tambahkan Pelengkapnya.
Nasi Uduk pun siap disajikan.
Gurih, syedaap, lengkap 👍😋
Selamat mencoba 🙏😊