Resep Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 dan Cara Memasak

Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13

Menu MPASI Day 13 baby Nala...

Judul buburnya Soto Betawi Daging Sapi.. No Garam... No Gula... No Penyedap...

Emang enak??? Untuk Bayi 6 bulan ini enak... Krn mereka bukan kita yg sudah mengenal banyak rasa...

#PeppaCookCommunity_Bandung #PeppaCookCommunity #PeppaCook_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSotoBetawiDagingSapiMPASI #MPASISotoBetawi #MPASIDagingSapi #MPASI6bulan #ResepMPASINala #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Karbo :
  2. 90 gr Nasi
  3. ProHe :
  4. 40 gr Daging Sapi Giling/Cincang
  5. ProNa :
  6. 15 gr Kacang Merah
  7. Sayur :
  8. 10 gr Buncis
  9. 1 Sdm Tomat di potong dadu kecil
  10. LT :
  11. 7,5 gr / 7,5 ml Unsalted butter.. Bs diganti myk ayam/myk kelapa
  12. 60 ml Santan Homemade dr perasan pertama
  13. Bumtik :
  14. 1 siung Bawang merah cacah
  15. 1 siung bawang putih cacah
  16. 1 Sdm bawang bombay
  17. 1 lembar Daun Salam
  18. 1 lembar Daun Jeruk
  19. Kuah :
  20. 100 ml Kaldu
  21. 300 ml air matang

Langkah

  1. Siapkan bahan dan peralatan masak

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan butter... Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay hingga harum...

    Lalu masukkan daging giling/cincang... Aduk rata

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 2 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 2 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk... Aduk kembali..

    Selanjutnya masukkan kacang merah...aduk

    Lalu masukkan air matang.. masak hingga mendidih... Panci di tutup rapat

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 3 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 3 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mendidih masukkan Nasi... Tomat dan santan.. aduk rata...

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 4 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 4 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 4 foto
  5. Lalu masukkan air kaldu... Aduk rata..

    Tutup rapat kembali panci... Masak hingga kuah agak menyusut...

    Setelah agak menyusut... Masukkan buncis... Masak hingga bubur matang dan kuah menyusut

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 5 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 5 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 5 foto
  6. Setelah bubur matang dan kuah menyusut.. matikan api...

    Lalu blender sebentar saja atau ulek bubur...

    Lanjutkan di saring...

    Setelah di saring.. bagi menjadi 3 porsi...

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi siap di sajikan

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

    Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 6 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 6 foto Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13 langkah memasak 6 foto