Resep Donat simpel dan Cara Memasak

Donat simpel

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 1/2 sdm fermipan
  2. 150 air hangat kuku
  3. 3 sdm gula
  4. 270 gram tepung terigu (segitiga)
  5. Sp/ovalet/2kuning telur
  6. 2 sdm mentega

Langkah

  1. Buat larutan air hangat, gula, ragi aduk2 sampai larut lalu tutup selama 10 menit

  2. Siapkan tepung terigu, masukkan air larutan aduk

  3. Tambahkan sp/ovalet/kuning telur dan mentega aduk hingga kalis Jika masih nempel adonnya beri tepung lagi sedikit

  4. Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam atau 2 jam

  5. Setelah mengembang, tinju adonannya dan aduk kembali

  6. Buat bulatan donat diamkan 10 menit

  7. Goreng dengan api kecil

  8. Setelah dingin oles dengan margarin dan taburi dengan topping