Resep Nasi kuning ulang tahun (mejicom +kukus) dan Cara Memasak

Karna suami lagi ulang tahun , q bikin kejutan dari pada beli lebih baik bikin ada nilai plus ya bund kalau bikin hi π
Bahan-bahan
5 orang- 3 cup gelas beras
- Air
- 2 bungkus santan kara
- Daun pisang (hiasan)
- secukupnya Minyak goreng
- 1 SDK garam
- 2 Bks kecil Royco (rasa ayam)
- 1 SDK gula putih
- 1 luas laos
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar salam
- 2 gangan sereh
- Bumbu halus :
- 3 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 jari kunyit
Langkah
-
Haluskan bumbu dengan minyak, setelah halus tumis bumbu dan tambahan bahan Cemplung (Laos,daun salam,sereh, dan daun jeruk),tambahkan bumbu garam,gula dan Royco (cek rasa) Setelah kecium wanginya tambahkan air secukupnya hinga mendidih dan setelah mendidih matikan kompor
Siapkan beras yg sudah di cuci, masukan bumbu yg tadi tambahkan santa dan ukur 1 1/2 luas jari lalu ratakan... Setelah itu nyalakan mejikom dan tunggu hinga matang pertama (kenapa disini saya 2x mengolah karna biasa masih belum Mateng jadi saya kukus) dan setelah dikukus beberapa menit jadi dan siap untuk dihias atau dimakan langsung,
Selamat mencoba βΊοΈ