Resep Udang Sosis Saus Padang dan Cara Memasak

Udang Sosis Saus Padang

Inspirasi dari resep ka @michelealex Dijamin mak nyus

Bahan-bahan

  1. 1/4 udang & 1 bungkus sosis
  2. 1/2 bawang bombay, 3 batang daun bawang, 1 tomat
  3. 7 baput, 6 bamer, 2 cabe merah besar, 10 cabe rawit, 2 cm jahe
  4. secukupnya Saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin
  5. secukupnya Garam, gula, bumbu penyedap, minyak
  6. 150 ml air (secukupnya)

Langkah

  1. Siapkan semua bahan lalu blender bahan yg perlu diblender baput, bamer, tomat, cabe2, jahe, tuang minyak dan air Iris iris daun bawang, bawang bombay, sosis dan udang

    Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 1 foto Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 1 foto Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 1 foto
  2. Setelah bumbu halus, tuangkan minyak secukupnya di wajan tumis bawang bombay setelah layu masukan bumbu halus. Masukan daun bawang lalu udah dan sosis

    Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 2 foto Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 2 foto Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 2 foto
  3. Masukan bumbu bumbu lalu tunggu sebentar dan diaduk agar bumbu merata. Dan selesai

    Udang Sosis Saus Padang langkah memasak 3 foto