Resep PIE-PIE/BAKWAN PEDAS dan Cara Memasak

Bosen buat tempe + tahu goreng,sekali2 diselingi bikin pie-pie pedas saja
Bahan-bahan
- 3 sdm ebi
- 17 sdm trigu
- 1 bks bihun (2000an)
- 5 btg dn bawang iris
- 2 bh seledri iris
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 4 bh bawang putih diparut
- 3 bh camer iris
- 9 bh cawit iris
- 5 lbr kubis iris tipis2
- secukupnya garam + kaldu bubuk
- 1 bh telor
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya wortel parut
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Rendam bihun sampe lunak lalu potong-potong
Campur dalam wadah semua bahan, aduk2 rata
Goreng sampai matang kecoklatan --> sajikan