Resep #6 Nasi Goreng Citarasa Udang dan Cara Memasak

6th weeks recipe for : #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Berhubung stok udang nya sisa sedikit dikulkas akhirnya dihaluskan bersama dengan bumbu halus lainnya.Nasi gorengku beda dari yang biasanya. Rasa bumbu halus udang nya enaakkkk banget. #Resepinspirasi #Resepkreasi

Bahan-bahan

2 orang

Bahan Utama
2 piring nasi putih
2 pcs sosis sapi
1 butir telur
1 tangkai daun sawi (potong kecil-kecil)
Bumbu Halus
5 ekor udang
secukupnya cabai (mixed jika ingin pedas)
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Lainnya
Ladu Arai Sala (pengganti kerupuk)

Langkah

Siapkan bahan
Bersihkan bahan bumbu halus, beserta dengan udang (buang bagian ekor dan kepalanya)
Panaskan minyak, goreng telur mata sapi dan goreng sosis hingga setengah matang (ukuran sosis opsional). Sisihkan
Masak bumbu hingga wangi, setelah itu masukkan daun sawi dan sosis. Aduk hingga daun layu
Setelah daun layu masukkan nasi aduk hingga tercampur rata. Angkat, tata diatas piring bersama tambahan bahan pelengkap lainnya