Resep Cireng Nasi dan Cara Memasak
Ada nasi sisa? Yuk bikin 😁👍
#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #PeppaCookCommunity_Tangerang #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan
8 - 10 cireng- Bahan Cireng
- 200 gr nasi putih
- 100 ml air
- 1 bks tepung bumbu putih (Kobe Tepung Bumbu Putih 75gr)
- 10 gr daun bawang
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan Bumbu Rujak
- 1 sdm kacang tanah goreng
- 100 gr gula merah
- Sedikit terasi
- 50 ml air hangat
- 1 sachet boncabe
- 1 sdm air asam
Langkah
-
Aduk nasi bersama air, campurkan tepung bumbu.
Tambahkan daun bawang, aduk rata.
Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga kuning keemasan.
Bumbu Rujak : haluskan kacang tanah, air, gula dan terasi. Tambahkan air asam, tuang boncabe, aduk rata.
Sajikan cireng bersama bumbu rujak