Resep Puding Roti Tawar dan Cara Memasak

Puding Roti Tawar

Masih ada sisa roti tawar, tapi selainya sudah habis. Dibikin ini aja, cepet dan no ribet, ludesnya juga cepet 🤭

Tekstur pudingnya padat, bisa buat booster BB bocil yang beratnya turun drastis, efek bulan meriang nasional kemarin 🙈

Bisa buat snack MPASI tinggi kalori (di atas 1 tahun), tinggal kurangin kejunya (pilih yang kadar garamnya rendah, biasanya saya pakai Prochiz) dan diskip aja ya gula pasirnya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan

  1. 6 lembar roti tawar, potong-potong
  2. 2 butir telur
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 250 ml susu cair
  5. 2 sdm butter / margarin, cairkan
  6. 3 sdm keju parut
  7. 3 sdm kismis
  8. 🌷 Taburan:
  9. Keju parut
  10. Kismis

Langkah

  1. Panaskan kukusan (saya masukkan juga margarin di dalam wadah untuk melelehkan margarin).

    Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut.

    Puding Roti Tawar langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan susu cair dan margarin leleh, aduk rata.

    Masukkan keju, aduk rata.

    Masukkan roti tawar, aduk perlahan sampai kocokan adonan tadi terserap roti.

    Masukkan kismis, aduk rata.

    Puding Roti Tawar langkah memasak 2 foto Puding Roti Tawar langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan adonan ke dalam wadah tahan panas. Taburi dengan kismis dan keju parut. Kukus selama 20 menit.

    Puding Roti Tawar langkah memasak 3 foto
  4. Alhamdulillaah pada doyan semua 😍

    Puding Roti Tawar langkah memasak 4 foto