Resep Original Donut dan Cara Memasak

Original Donut

Assalamualaikum

Donutku tanpa toping😄, resep dari YouTube by chef Agus Jauhari #minggu_6 aku buat setengah resep karena berat dingadon😂 belum punya mixer roti 💪 pakek otot la ya yakan😁

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan

  1. 500 gr terigu protein tinggi
  2. 8 gr garam
  3. 8 gr ragi instan
  4. 30 gr susu bubuk
  5. 60 gr mentega
  6. 2 gr pelembut roti
  7. 40 gr gula
  8. 2 btr kuning telur
  9. 300 gr air es

Langkah

  1. Siapkan semua bahan

    Original Donut langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan semua bahan lalu uleni hingga khalis, ni aku blm terlalu Khalis😅 da pegel soalnya

    Original Donut langkah memasak 2 foto
  3. Diamkan 30 menit, sampai mengembang lalu Gilas cetak bentuk donat dan diamkan 10-15 menit, ni aku gilasnya tipis banget gak nyampek 1 centi ntar pas di goreng ngembang

    Original Donut langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

    Original Donut langkah memasak 4 foto
  5. Angkat dan sajikan

    Original Donut langkah memasak 5 foto
  6. Teksturnya lembut, ringan, enak la pokoknya

    Original Donut langkah memasak 6 foto