Resep Nasi Goreng Kemiri dan Cara Memasak

Minggu, 13 Maret 2022, 19:30
Dan lagi masakan simple dari si Saya yang ingin makan nasi goreng tp ingin ada aroma wangi kemiri. 😁
#PejuangGoldenBatikApron #PeppaCookCommunity_Bandung
Minggu ke-6
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi putih
- 100 gr (sekitar 2 genggam) Mix Vegetable
- Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 butir kemiri yang telah digoreng atau disangrai
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis, bisa ditambahkan bila kurang
- Bumbu tambahan:
- 2 sdm kecap manis, atau bisa ditambah bila kurang
- 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai royco rasa sapi)
Langkah
-
Haluskan bawang putih, bawang bombay, kemiri, menggunakan garam. Lalu tumis hingga wangi.
Kemudian tambahkan mix vegetable, aduk rata hingga sayuran agak layu.
Tambahkan nasi, kemudian aduk rata. Lalu tambahkan kecap. Langsung tambahkan penyedap rasa, aduk rata kembali, jangan lupa dicicip yaa.
Wangii, sajikan bersama mata sapi, dan kerupuk 🥰